Vad är det för likhet mellan Astrid och glutenfritt bröd?

Vad är det för likhet mellan Astrid och glutenfritt bröd
Vad är det för likhet mellan Astrid och glutenfritt bröd?

Jo, likheten mellan Astrid och glutenfritt bröd är att båda spelar en roll på Hälsoveckan på Dalheimers hus den 22 januari.

Astrid kommer att agera ”förband” till Margareta Elding-Pontén som ska föreläsa om glutenfri kost. Astrid framför sin monolog från Teater Kattmas föreställning Alla har rätt. Titeln syftar på allas rättigheter, allas rätt till ett självständigt, fullvärdigt liv utifrån var och ens möjligheter och förutsättningar. Astrid berättar i en dramatisk monolog i föreställningen Alla har rätt om att ses som ett biologiskt misslyckande och en belastning för sina anhöriga och samhället för att hon har en funktionsnedsättning. Hon vill bara bli accepterad som den hon är! Missa inte detta!

Margareta Elding-Ponténs föreläsning tar upp om att det är vanligt med sjukdomen celiaki. Ännu fler undviker gluten. Varför? Vad är gluten och celiaki och vad innebär den glutenfria kosten? Vilka för- och nackdelar har glutenfritt som hälsotrend? Margareta Elding-Pontén är doktor i kemi, skribent och författare som föreläser om celiaki. Hon har skrivit boken Glutenfritt – gott och enkelt.

Gilla oss! Dela oss! Följ!